퍼펙트 프로그래머

프로그램 필요성 및 목적
기존 프로그램의 예
프로그램 목표 집단및 특성
목표집단별 요구조사 소요예산
요구순위 차트작성 기준
요구순위 차트 (청소년층)
요구순위 차트 (회사원층)
요구순위 차트 (주부층)
실현될 요구산정
프로그램 내용 및 일정
학습내용 및 세부사항
시장조사 및 경쟁분석
환경분석(S.W.O.T 분석)
인적/물적/재정지원
강사 및 장소선정
총 지출계산
홍보 및 마케팅 전략
평가계획
기대효과

프로그램 필요성 및 목적

커피강좌 프로그램 필요성
드라마 ‘커피프린스 1호점’을 계기로 바리스타에 대한 관심도 증가
국내 커피시장 규모 확산 (시장규모 총 1조8000억원, 세계커피시장 11위)
웰빙이 트렌드화되면서 개인 기호에 맞는 맞춤형 커피 대두

프로그램 목적
생활속에 커피를 즐기는데 도움이 될 정보 제공
커피 창업을 위한 기초상식 제공


기존 프로그램의 예


대학부설
평생교육원

영남대학교 식품외식학부 內 <